Faire sa place dans un milieu traditionnel et innover avec Camille Gagné

Faire sa place dans un milieu traditionnel et innover avec Camille Gagné

Avoir une poissonnerie en Gaspésie, ce n’est pas seulement offrir des poissons frais du jour à une clientèle locale, c’est aussi savoir négocier des ententes avec les propriétaires des bateaux et entretenir de bonnes relations avec les pêcheurs. Tout cela dans plusieurs secteurs, sur un grand territoire et sur des marchés qui changent quotidiennement...

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Entreprendre et faire découvrir le monde brassicole avec Audrey-Anne Côté

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La Microbrasserie Cap Gaspé est née du désir de partager une passion : la bière. Cette entreprise familiale est le résultat d’une passion partagée par un père et sa fille. Audrey-Anne, fervente de l’art culinaire, travaillait comme cuisinière depuis plusieurs années quand elle a découvert le brassage de la bière.

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Entreprendre et apprendre à tous les jours avec Marie-Claude F. Breault

Entreprendre et apprendre à tous les jours avec Marie-Claude F. Breault

Passer des services financiers à la plomberie, c’est le virage qu’a entrepris Marie-Claude F. Breault, directrice générale et copropriétaire de Services résidentiels E.P. En charge de la direction générale de l’entreprise depuis un an et demi, l’entrepreneure travaille avec une équipe de six personnes...

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